Fuga di Natale. A La Thuile, il romanticismo è di casa all’hotel Chalet Eden
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San Galgano, un fiume di energia. In Toscana l’abbazia più famosa d’Italia, ma non tutti ne conoscono i segreti più profondi
Mancavano pochi giorni a Natale, una fuga romantica era il regalo che desideravamo mettere sotto al nostro albero.
Onestamente non sapevamo proprio dove andare.
Avevamo solo 3 giorni a disposizione e sognavamo una camera cozy affacciata su un bosco, soffice neve da sgranocchiare con i nostri scarponi e un luogo che potesse farci sentire a contatto con la natura.
La Thuile ci ha catturati per la sua vicinanza al Monte Bianco e l’hotel Chalet Eden ci ha fatti innamorare per le sue camere di legno e il ristorante Bio dove quello che si mangia è davvero buono!
Ciliegina sulla torta? Accettano i cani, quindi Freyja avrebbe potuto partecipare alla gita famigliare!
24 Dicembre, ore 13. Si parte!
Un viaggio tranquillo, forse un po’ lungo considerando che da Modena sono circa 4 ore di auto.
Siamo arrivati verso le 17 dove il gentilissimo Fabio ci stava già aspettando. Un ragazzo cordiale che ci ha fornito non solo tutte le informazioni utili per il check-in ma che, entusiasta, ci ha parlato della sua Valle d’Aosta facendoci incuriosire parecchio. E’ incredibile come certe persone riescano a trasmetterti l’amore che hanno per la propria terra e con quale professionalità riescano a farti sentire subito a casa.
Sappiamo dal sito che la SPA è in costruzione. Fabio ci spiega però che la sauna è all’esterno; una forma a botte incastonata tra le neve ospita i coraggiosi che vorranno fare qualche metro per accedervi.
Avendo la Freyja preferiamo fare delle attività con lei quindi non avremmo sentito la mancanza dell’area benessere, inoltre…la nostra stanza aveva la vasca da bagno in camera!
NATALE ROMANTICO A CHALET EDEN
Per due sere consecutive decidiamo di cenare in hotel. Il Bio Ristorante è curato in ogni dettaglio. Il proprietario e i figli coccolano gli ospiti consigliando piatti dai gusti equilibrati e vini tipici del territorio. Un camino scalda l’atmosfera ed è così che una mini vacanza si trasforma in un’esperienza di bellezza e amore.
Un altro motivo per cui abbiamo scelto questo hotel è perché aderisce al network “EcoWorldHotel”, strutture la cui filosofia è quella di salvaguardare l’ambiente. Per due amanti della Natura come noi che raccolgono mozziconi e plastiche nei boschi, questo particolare è stato vincente!
È così che abbiamo passato il nostro terzo Natale insieme, il primo da sposati.
Troppo romantico? No dai! Concedetecelo, siamo ancora novelli sposi!
