E’ ora di condividere con voi la nostra personale rubrica “dove mangiare a Fanano”.

Di ristoranti a Fanano ce ne sono tanti, questi sono luoghi che hanno contribuito a farci innamorare di questo bel paese in Appennino Modenese.

Disclaimer: caro ristoratore, se non ti abbiamo nominato è perché non abbiamo mai provato la tua cucina probabilmente. Non ci sono preferenze. Se ci scrivi, saremo lieti di provare la tua cucina!

Iniziamo! Ecco dove mangiare a Fanano

In piazza a Fanano, pizzeria Vincy Pizza

Nella piazza centrale, quella della fontana per intenderci, troverai Vincy Pizza.

Tutti i tavoli sono stati costruiti dal papà della proprietaria che è un abile falegname.

I nostri piatti preferiti sono:

• Insalata vecchia modena
• Pizza di tutti i tipi (finalmente qualcuno che sa cuocere la pizza come piace a noi!)
• Hamburger inferno, un nome una certezza! Piccante quanto basta per diventare una vera droga!

Non conosciamo la carta dei vini. Per quanto riguarda le birre troverai una selezione semplice ma buona.

Sito web: www.vincypizza.it

Prenotazioni: 0536 69462

Courtesy VincyPizza dal web

Rifugio Lo Spigolino, ristorante a Fanano a 1300mt di quota

Questo è un vero e proprio rifugio dal carattere quasi trentino.

Completamente di legno con enormi finestre che si affacciano sul bosco.

Ristrutturato dai proprietari Marco e Daniele, offre anche il servizio camere e nolo ciaspole.

I piatti sono quelli della tradizione montanara e la cuoca è da 10 e lode!

Si trova a 15 minuti da Fanano, in località Capanna Tassoni.

I piatti che ci piacciono di più sono:

• Tegamino con uovo, speck, verdure e crescentine
• Tagliatelle con farina di castagne e funghi. Queste sono spesse fuori menù quindi se le volete chiedetele quando prenotate. Ottimi anche tutti gli altri primi.
• Se mangiate la carne non potete non mangiare il cinghiale e le salsicce ubriache.
• Ultimi ma non ultimi…i dolci! Se la cuoca ha fatto il mascherpone non fatevelo scappare!

Questo rifugio è perfetto se volete fare un bell’aperitivo. Spritz e Gin Tonic non mancheranno con qualche “bonus track” della casa che non si può non assaggiare.

Ovviamente d’inverno Vin Brulé e cioccolata in tazza non mancano mai!

Instagram: segui la pagina qui

Prenotazioni: 3428054060 (no whastapp, solo chiamate)

Rifugio I Taburri a Fellicarolo. A pochi km da Fanano

Sara e Stefano sapranno come farvi vivere l’atmosfera del tipico rifugio appennnico.

Il rifugio, interamente di sasso, ha un enorme prato all’esterno dove d’estate si può anche campeggiare. Anche loro dispongono di camere.

Il Rifugio si trova proprio sopra alle magnifiche Cascate del Doccione

Non potete perdere le loro crescentine con affettati misti e i primi, sono davvero buonissimi.

Le torte di Sara sono pura poesia per i vostri palati.

Per gli amanti della birra, qui troverete una Forst da giù di testa!

Provare per credere!

Instagram: segui la pagina qui

Prenotazioni: 333 496 2964

Ristorante Pizzeria Chalet, vicino al centro di Fanano.

Lo Chalet è proprio sopra al Palaghiaccio di Fanano. Grandi vetrate di affacciano proprio alla pista di ghiaccio.

Noi abbiamo sempre mangiato la pizza ma ci hanno detto che hanno un ottimo ristorante.

E non perdetevi i dolci, anche quelli davvero buoni!

Locale informale, perfetto anche per tavolate e feste.

Prenotazione: 0536 68442

Locanda Romana a Trentino di Fanano.

Ci siamo stati un paio di volte, anche con i nostri parenti.

Il ristorante si trova a Trentino di Fanano, la strada per arrivarci è davvero deliziosa.

In centro al piccolo paese potrete gustare piatti con i funghi davvero buoni.

Noi abbiamo promosso a pieni voti:

• Polenta fritta
• Crostini con i funghi
• Flan di parmigiano
• Tortellini in brodo, che in montagna stanno bene anche d’estate
• Funghi fritti e trifolati

Sui secondi non sappiamo dare indicazioni perché tendenzialmente non li mangiamo.

Il ristorante ha anche una bellissima e curata veranda.

Prenotazioni: 0536 528841

Ristorante La Gabriella, località Canevare di Fanano

Se vuoi regalarti una cena gourmet questo è il ristorante a Fanano che fa per te.

Nel centro della piccolissima Canevare troverete questo ristorante-hotel.

La cucina è ottima! Non possiamo menzionarvi solo un piatto perché sarebbe riduttivo.

Anche la scelta dei vini è molto curata.

Per una domenica tra amici o una romantica cena di coppia, qui siamo certi che starai benissimo!

Prenotazioni: 0536 68028

Sito web: www.gabriella.it

Courtesy web site Gabriella

Enoteca di Via Pedrocchi, in centro a Fanano

Questo ristorante a Fanano è davvero una chicca.

Ovviamente è davvero superlativa la selezione dei vini ma anche dei salumi e dei formaggi.

D’estate ci sono spesso dei piccoli concerti e l’atmosfera è quella tipica di un’enoteca.

Courtesy Google Image

Per un aperitivo giovane dovete assolutamente andare al Bar Nazionale.

Sempre nella piazza dove c’è la fontana troverete Matteo pronto ad accogliervi con un gran bel sorriso e dei cocktail speciali!

Se ancora non abbiamo risposto alla domanda “dove mangiare a Fanano” e vuoi suggerirci tu dei ristoranti, ti aspettiamo nei commenti del blog qui sotto!

Dopo aver mangiato tutto questo ben di dio, non potrai non venire a fare un trekking con noi, ovviamente!

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